900 g kuorettomia nakkeja
1 iso sipuli
1 dl vehnäjauhoja
3 rkl paholaisen hilloa
3 kasvisliemikuutiota
1½ l keitettyä vettä
paistamiseen oliiviöljyä
Kuullota pannulla sipuli pehmeäksi, lisää sipulin joukkoon merisuolaa myllystä vähän. Pilko nakit ja lisää pannulle ruskistumaan. Lisää näiden päälle vehnäjauhot ja kasvisliemikuutiot. Ruskista kevyesti ja lisää vettä vähitellen koko ajan sekottaen ( näin vältät paakkuuntumisen ) Lisää vettä niin paljon että kastike on sopivaa. Anna kiehua hiljalleen 5 - 10 min välillä sekottaen. Tarjoile kuoriperunoiden ja vihannesten kera.
Kommentit