1 l täysmaitoa

1 prk viiliä ( rasvaa 3.5 % )

Jaa viili kuppeihin, n. 1 rkl / kuppi. Kaada päälle maito ja sekoita vähän. Peitä kupit ja jätä huoneenlämpöön vuorokaudeksi. Laita tämän jälkeen viili jäähtymään jääkaappiin. Älä tee viiliä helteellä tai ukonilmalla!!

                  20141213_175618~2.jpg

Tässä viili on tekeytymässä.

20141215_080848~2~2.jpg

Valmis viili jäähdytyksen jälkeen. Niin hyvää!