Pohja

3 dl isoja kaurahiutaleita

3 dl vehnä / hiivaleipäjauhoja

2 tl suolaa

2 tl leivinjauhetta

2 kananmunaa

3/4 dl oliiviöljyä

3 dl vettä

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vesi. Sekoita tasaiseksi. Lisää tämän jälkeen kananmunat ja öljy. Taikina on puuromainen. Kaada taikina uunipellille ja lisää taikinan päälle tomaattikastike ( ohje tähän löytyy uudenvuoden pizzasta ) sitten juustoraaste ja loput täytteet. Jos haluat niin voit vielä laittaa lopuksi juustoraastetta.

Täyte

kinkkukuutioita

sipulia

valkosipulia

ananasta

aurajuustoa

juustoraastetta

20150111_205112.jpg

Uuniin menossa.

Paista 225 asteessa 40 min

20150111_221922.jpg

Ja tässä valmiina.