350 g salaattisikuria

100 g babypinaattia ( tuore )

1 tuore chili

valkosipulia oman maun mukaan

merisuolaa myllystä

mustapippuria myllystä

1 paprika

2 tomaattia

oliiviöljyä

Kuullota silputtua chiliä, kuutioitua paprikaa ja tomaattia sekä murskattua valkosipulia oliiviöljyssä niin että pehmenevät. Leikkaa sikurista kova kanta pois ja viipaloi. Lisää pannulle. Huuhtele ja valuta pinaatti ja lisää joukkoon. Mausta seos ja anna hautua n. 3 - 4 min.

20150328_161650.jpg

20150328_162941~2.jpg

Tarjoile höystö broilerin ja friseesalaatin kera.